Περήφανους μας έκανε για άλλη μια φορά ο Δημήτρης Κότσαρης, ο γνωστός Μεσσήνιος αρτοποιός που ψήνει εκλεκτό ψωμί στην Αθήνα εδώ και 60 χρόνια! Στις σελίδες του περιοδικού γεύσης “Γαστρονόμος” της εφημερίδας “Καθημερινή της Κυριακής”, είδαμε με χαρά πως ο κ. Κότσαρης κέρδισε ένα από τα βραβεία που κάθε χρόνο δίνει το περιοδικό σε εκλεκτά προϊόντα και παραγωγούς. Το βραβείο του το έδωσε ο ζωγράφος Χρήστος Μποκόρος.
Ο κ. Κότσαρης είναι ο άνθρωπος που μίλησε το Μάη του 2008 στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ για το πώς φτιάχνει το ψωμί!
Τα καταστήματα “Πνύκα” του κ. Κότσαρη βρίσκονται Πρατίνου 13, Παγκράτι (τηλ. 210 7251941), Πετράκη 24, Σύνταγμα (210 3245162) και Τοσίτσα 26, Εξάρχεια (210 3812817).
Πάντα τέτοια!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου